ABENDKARTE
17.00 -
0.00
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Apéritif
Sekt Aperol
auf Eis mit Orange
ist ein frischer, leichter
und spritziger Apéritif
0,1 l - 6,50 €
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Paprika - Vanillesuppe mit
Schnitlauch
8,50 €
Mangold - Lachsterrine auf winterlichem Salatbett
12,50 €
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Austern "Fine de Claire"
3 Stk. 8,50€ • 6 Stk. 15,50 €
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Provenzialische Pfirsichpfanne im Pappardellenest mit
frischen Kräutern
14,50 €
Wildschweinrücken mit Vollkorn - Minz - Kruste
auf Johannisjus an Pilz Soufflé
19,50 €
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Weißwein der
Woche
2010 Weißburgunder trocken, Heinrich
Vollmer
Feine Fruchtnoten von frischen Äpfeln und
einen langen nachhaltigen
Abgang mit viel Schmelz und Dichte
0,75 l - 32,00 €
Rotwein der
Woche
2010
Chateau Londre, Bordeaux, Frankreich
Teifgündoger Wein, Aromen von dunkeln
Beeren harmonieren mit
weichen Tanninen
0,75 l - 29,50
€
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Orangen - Erdbeergratin mit Minzambrosia
7,50 €
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MITTAGSMENÜ
AB SOFORT VON
MO. - FR.
VON
11
BIS
16 UHR
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(2.Gänge=
7,50€ / 3 Gänge= 9,50€)
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JEDEN
SONNTAG von 10 - 16 Uhr "BRUNCH" 9,90 €
PRO
PERSON
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